LASANHA DE REPOLHO

250 gramas de mussarela ou queijo de
minas
1 repolho de 500 gramas (apenas as
folhas)
300 gramas de carne moída (patinho)
1 tablete de caldo de carne
500 ml de molho de tomate
250 gramas de presunto
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Como Preparar Lasanha de
Repolho:
Colocar as folhas de repolho em água
quente apenas para dar uma
murchada.
Retirar as folhas de repolho e secar
com um pano para eliminar bem a
água.
Fazer um molho com a carne moída, o
caldo de carne e o molho de tomate.
Forrar a forma com o molho e ir
colocando camadas de molho, repolho,
mussarela e presunto, até completar a
forma.
Assar em forno quente até o queijo
derreter.